enkel potatissallad.
Till fyra personer:
1 röd lök
1 halv burk kapris
Ett gäng med saltgurka
8-9 potatisar
2dl lätt creme fraiche
olivolja
salt & peppar
Koka potatisen och skär i mindre bitar. Hacka lök och skär gurkan i mindre bitar. Blanda sen ihop allt i en stor skål med creme fraichen och ringla lite olivolja över och salta och peppra. Klart!
1 röd lök
1 halv burk kapris
Ett gäng med saltgurka
8-9 potatisar
2dl lätt creme fraiche
olivolja
salt & peppar
Koka potatisen och skär i mindre bitar. Hacka lök och skär gurkan i mindre bitar. Blanda sen ihop allt i en stor skål med creme fraichen och ringla lite olivolja över och salta och peppra. Klart!
Låter supergott! Tack det receptet ska jag spara. Kram